IMBISS AM TRINKPAVILLON
Kulinarische Intervention
Paula Erstmann
Trinkpavillon Bad-Godesberg
Im Rahmen der VIDEONALE.20 – Festival für Video und zeitbasierte Kunstformen
2025
Der Trinkpavillon in Bonn-Bad Godesberg schenkt seit 1969 Heilwasser aus der Kurfürstenquelle aus. Am Eröffnungswochenende der VIDEONALE.20 lud die Künstlerin Paula Erstmann zum gemeinsamem Essen auf der Terrasse des Pavillon ein – vom Heilwasseraperitif zu heimischen Wildkräuterpestos war alles dabei. Paula Erstmann arbeitet vorwiegend mit Lebensmitteln als künstlerischem Medium. Ihre Performances, Menüs und Essens-Installationen verhandeln die gesellschaftlichen Kontexte der verwendeten Nahrungsmittel und sind künstlerische Forschungsarbeiten zwischen Kunst und Alltäglichem. Die kulinarische Arbeit der in Berlin lebenden Künstlerin öffnet sowohl sinnliche als auch soziale Räume. Mit ihrer Arbeit und der Idee des gemeinsamen Speisens bricht sie Distanzen auf und ermöglicht Raum für Dialog.
📷 Jo Hempel